Elaboraciónpaso a paso. Corta la cebolleta y los pimientos en juliana y sofríe en una sartén con aceite de oliva, salpimenta. Conviene que quede un poco "al dente", añade la passatta de tomate y el bacalao desalado y desmigado . Deja enfriar. Vuelca la harina en un bol, añade la levadura, la mitad del agua, mezcla con una rasqueta de
LaLasaña de mango y brandada de bacalao con lomo ibérico es un delicioso entrante, un plato fresco y muy nutritivo que combina sabores de forma excepcional. Además es una receta muy fácil de hacer. La receta de brandada de bacalao es diferente a la que hemos elaborado en otras ocasiones, como en la receta
Recetade bacalhau à BrásReceta de bacalhau à Brásnull. En una olla ponemos agua a hervir y cuando empiece a hervir añadimos las migas de bacalao salado. Apagamos el fuego. Dejamos cocinar
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