Sal (un puñadito por Cachopo, el queso y el lacón le dará s al también) • Patatas al Horno: • Mozzarella r al lada G al bani (unos tres puñados por cada Cachopo) • Patatas (4 patatas) • Escamas de S al con Pimentón La Chinata • Lacón al Corte (unas 3-4 tapas por cada Cachopo) • Pimienta Negra ( Al Gusto) • Pan R al lado. 50'.
Ponel horno a precalentar a 180 grados y mientras saca las patatas del micro que vamos a colocar en una fuente para horno. En la base de la fuente del horno añade mantequilla para que no se peguen las patatas y a continuación pon las patatas con la nata, sal, pimienta negra molida, el queso rallado y el bacon en láminas.
ELABORACIÓNde las patatas Hasselback. Precalentamos el horno a 200º C. Lavamos muy bien las patatas y las raspamos con un trapo para limpiar bien la piel, porque las vamos a preparar sin pelarlas. Hacemos unos cortes en la patata formando láminas como de medio centímetro pero sin llegar al final para que la patata no se rompa.
Sobretodo cuando tenemos invitados y no queremos recurrir a guarniciones simplonas, resultan muy socorridas estas Patatas Hasselback Al final no dejan de ser unas patatas al horno que podemos servir tal cual o rellenarlas con distintos ingredientes. En este caso os propongo rellenarla de bacon y queso. De este modo salimos de las
Siestás buscando una opción deliciosa y fácil para una cena o un acompañamiento, las patatas enteras al horno con queso y bacon son una excelente elección. Este plato es
Pasoa paso. Paso 1. Precalentar el horno a 200º. Paso 2. Untar la base del molde para el horno con la manteca de cerdo. Paso 3. Pelar y cortar la patata en rodajas; ni demasiado finas, ni demasiado gruesas y colocarlas al fondo. Paso 4. Espolvorear por encima de ellas: sal y pimentón dulce.
yRJV. 428 268 393 340 370 468 293 462 267
patata al horno con queso y bacon
